Наше меню – не ресторанное. У нас домашняя кухня - вкусная, полезная еда. Для приготовления используется мясо – лосятина. По желанию, для любителей, медвежатина.

Меню возможно оговорить с поваром на следующий день.

Завтрак:

Каши, омлет, яичница, нарезка мясная, сыр.

Кофе, чай, морс или компот – в любое время.

Супы:

- борщец;

- щи из свежей или квашеной капусточки;

- суп щавелевый;

- куриный с вермишелькой;

- рассольничек;

- харчо;

- солянка;

- уха по-карельски;

- суп грибной,

- суп с крапивой.

Салаты:

- из свежих овощей;

- винегрет;

- морковь или свекла с чесноком и майонезом;

- морковь по-корейски;

- салат из свежей капусты;

- овощная нарезка;

- помидоры фаршированные тертым сыром;

- салат рыбный;

- салат «Мимоза» (консервы рыбные, яйцо, картофель, яйцо, лук зеленый, майонез);

- печеночный торт;

- сельдь «под шубой»;

- из крабовых палочек;

- «Оливье»;

- салат «Нежность» (куриное филе, яйцо, яблоко, майонез);

- рыба "Хе".

Вторые блюда:

- плов;

- котлеты мясные или рыбные;

- бифштекс;

- отбивные;

- «колдуны» (дранники с мясом внутри);

- манты или пельмени (домашние);

- рыба копченая или жареная;

- рыба фаршированная или запеченная;

- голубцы и голубцы ленивые;

- бефстроганов;

- вареники.

Выпечка:

- пироги с ягодами наших лесов;

- булочки сахарные;

- расстегаи с сигом или кумжей;

- блины;

- оладьи;

- печенье домашнее.

Карта проезда
Как к нам добраться
ООО “Перегрин” 2007 | Документы